Lev terminó sus estudios con matrícula de honor en la Universidad Médica Nacional Bogomolets de Kiev (Ucrania). Durante el transcurso de sus estudios realizó prácticas en el Hospital Universitario de Bari (Italia) y el Hospital Universitario de Santiago de Compostela (España).
Lev proporcionó atención médica en zonas rurales remotas de Ucrania como parte de un equipo de voluntariado y formó parte de un grupo médico internacional que proporcionaba atención médica a las víctimas de desastres naturales (inundaciones y tifones) en Filipinas. Además, participa frecuentemente en proyectos humanitarios para la detección activa de la diabetes de tipo 2.
Tras una estancia en prácticas en el Departamento de Medicina Interna de la Universidad Médica Nacional Bogomolets, se licenció con una doble especialización en Endocrinología.
Lev también estudió en China y en la Universidad de Oxford, donde obtuvo un Certificado de Gobernanza de la Investigación y Buenas Prácticas Clínicas. Lev también ha publicado artículos tanto en revistas internacionales como ucranianas.
Formar parte del grupo de asesores de Angels le permite reforzar el tema de su tesis doctoral: “El papel de la detección activa de la diabetes mellitus de tipo II en la prevención de lesiones del sistema cardiovascular”.
